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hga010注册 美食 | 柠檬胡椒烤鱼排

说起烤鱼,相信大家都吃过,传统的烤鱼味道重,吃的是焦香味的独特口感,醇浓绵厚。但今天要教大家做这道烤鱼是来自hga010注册 烤箱烘烤出的——柠檬胡椒烤鱼排,鱼排吃起来外焦里嫩,大家一起来学学吧!
 
材料:
白鱼排,杂炒时蔬,橄榄油,黑胡椒
柠檬胡椒盐,红椒,青椒
小胡瓜,棕色小蘑菇,洋葱,甜玉米
桔皮酱,一点料酒,姜末,柠檬
 
做法:
1、去骨去皮的白鱼排,洗干净先用料酒抹上放十分钟,再用干净毛巾吸干水份。
2、平底不锈钢煎锅喷一层植物油,鱼排两面都喷上一层植物油,再撒上柠檬胡椒盐。里面已经有一些盐了,可以再根据自己的口味撒适量粗盐,加上一点点红椒粉。
3、把鱼排直接放平底锅里放进烤箱,用上强火烤5分钟,再换上小火烤8-10分钟左右,拿出来时刚好外焦里嫩,用叉子一拨肉就分离了。
4、再弄些配菜:杂炒时蔬,撒上橄榄油,黑胡椒和盐,加上红椒,青椒,小胡瓜,棕色小蘑菇,洋葱,甜玉米。
5、再配上两块白面包,加上一点调味汁。用桔皮酱、一点料酒、姜末、柠檬汁、辣椒红油、盐和胡椒粉加热调制而成。

柠檬胡椒烤鱼排
 
hga010注册 烤箱帮你将鱼排外焦里嫩,3D立体循环加热技术,配合智能精准控温技术,轻松实现多角度烘烤,让鱼肉的香味撞上柠檬汁的苦涩,让鱼排的味道达到平衡,同时保留丰富的层次感,让人垂涎欲滴。
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